En Buenos Aires, los bodegones mantienen viva la tradición porteña con diferentes preparaciones que conquistan el corazón de los comensales. Estos lugares combinan platos abundantes, precios accesibles y un ambiente acogedor que invita a pasar horas compartiendo una buena comida.
Entre ellos, “La Flor de Barracas” se destaca por sus enormes milanesas y su clima familiar, convirtiéndose en un destino perfecto para disfrutar con amigos o en familia, con fácil acceso desde distintos puntos de la ciudad. Además, su extendido horario permite degustar sus sabores en cualquier momento del día.
En “La Flor de Barracas”, cada plato refleja el espíritu casero de los bodegones porteños. El menú ofrece una gran variedad de opciones elaboradas con productos frescos, desde pastas con salsas artesanales hasta picadas ideales para compartir. También hay alternativas vegetarianas, como las milanesas de calabaza o berenjena.
Sin embargo, la verdadera estrella del lugar es la “Flor de Milanga”: una imponente milanesa cubierta con queso, panceta, morrones, arvejas y huevos fritos, acompañada por una porción abundante de papas fritas. Un plato emblemático del circuito gastronómico de la ciudad.
